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da Redação DiárioZonaNorte
O Natal tem o poder de despertar o que temos de melhor em nossos corações. Por pior que tenha sido o ano de 2020, ele nos lembra que precisamos ter amor, alegria, otimismo, felicidade e sobretudo esperança.
Natal é a época da união da família, onde reunimos aqueles que amamos em volta da mesa. Para ajudar seus clientes a expressarem de uma forma doce esses sentimentos, a Ofner, a mais tradicional confeitaria de São Paulo, além de seus já tradicionais panettones, assina uma linha especial de recheados inspirada em cinco sentimentos.
Ah… os doces sentimentos
O Panettone Arancia & Cioccolato, um dos lançamentos do ano, é recheado com pedaços de laranjas italianas, um sensacional creme trufado e com cobertura de chocolate belga, e tem sua embalagem na cor amarelo ouro, representando o otimismo.
A alegria é representada pelo Red Velvet, inspirado na clássica receita americana, onde a já tradicional massa de fermentação natural do panettone Ofner, ganha um sedutor tom de vermelho e o recheio de um delicado creme de cream cheese adocicado, envolvido em uma embalagem nas cores vermelho e branco.
O amor é simbolizado pelo Panettone Trufado, onde a massa de fermentação natural Ofner recebe um irresistível creme trufado, em uma embalagem na cor lilás.
A esperança é representada pelo panettone Brigadeiro de Pistache, recheado com pistaches importados do Mediterrâneo, brigadeiro de pistache e coberto com chocolate branco e pistache, em uma embalagem de um suave tom de verde.
A gratidão é muito bem representada pelo panettone Choco Avelã, onde a pura massa de fermentação natural com leve aromatização é recheado com creme Gianduia (chocolate com avelã).
Transformando sentimentos em um presente especial
Na tarde desta 4a. feira (16dez2020), a Loja de Fábrica da Ofner – em Santana, recebeu o calígrafo Flávio Longhi Rodrigues Júnior, que customizou as embalagens dos panettones adquiridos pelos clientes no local, com mensagens personalizadas. A mesma ação, aconteceu em outras seis lojas da Ofner.
Com trabalhos realizados para o banqueiro Joseph Safra e a badalada grife Louis Vuitton, entre outros, Flávio Jr é filho do renomado calígrafo Flávio Longhi Rodrigues – fundador da empresa ABC Caligrafia, e desde criança segue os passos do pai. O artista é especializado em diplomas, certificados e convites diversos e também atende em eventos. Trabalha principalmente com as fontes “Comercial Inglesa”, “Ronde Francesa” e “Gótica Alemã”.
Linha completa
Além dos lançamentos, a Ofner apresenta uma linha com 23 produtos, que vai dos clássicos, frutas e gotas de chocolate, aos recheados – incluindo versões zero açúcar.
Para os apaixonados pelos clássicos, o Panettone Tradicional e Gotas em formato Genovês é apaixonante. Preparado em uma forma mais baixa e mais larga, a iguaria recebe mais toques de manteiga do que a receita tradicional.
Todas as receitas são elaboradas com ingredientes premium em embalagens que são verdadeiros presentes, perfeitos para encantar e surpreender a todos. Além dos panettones, a Ofner apresenta uma linha completa de Cestas de Natal com diversas opções de tamanho e produtos que incluem panettone, chocolates, bolos, biscoitos e vinhos.
O Snowman, uma lata em formato de boneco de neve que pode ter geleias sortidas, pedaços de panettones cobertos com chocolate e pães de mel tradicionais também vão funcionar como uma opção de uma lembrança cheia de charme e sabor.
